Numéro 2 - Astuces

Bricolage : Le pot de fleurs suçons

Matériel nécessaire :

- Du papier de soie de couleur
- Un ou plusieurs suçons
- Du fil de fer fin
- Du carton ondulé

Coupez 5 carrés d’environ 4 pouces (6 cm), pliez-les en 4, puis encore en 2. Découpez-les comme sur le croquis et coupez un petit centre. Dépliez-le.

Enfilez les ronds obtenus sur le bâton de suçon en fixant le dernier avec du ruban adhésif.
Chiffonnez un peu les ronds de papier pour leur donner un aspect plus « fleur ».

Pour 5 fleurs suçons, coupez un rectangle de carton ondulé d’environ 13x 2 pouces (35x6 cm). Fermez-le de manière à former un cercle. Agrandissez 5 trous pour y insérer les suçons.

Et voilà !

Adapté d’après Pâques Créatives, Édition Casterman.

Légumes vedettes
Les têtes de violon

Également appelé crosse de fougère, ce légume vert ne peut être consommé que sur une courte période. Il est rafraîchissant et très riche en protéines.
De plus, il contient des caroténoïdes (notamment du béta-carotène) qui ont des effets antioxydants. Les têtes de violon sont une source non négligeable de manganèse (un oligo-élément nécessaire à l’homme mais qui ne doit pas être consommé en trop grande quantité), de cuivre et de vitamines A et B3. Il représente également une source de fer (pour l’homme uniquement) et de magnésium (pour la femme uniquement).

Il est conseillé de ne pas les consommer crues et de bien les laver, en changeant l’eau plusieurs fois, avant de les faire cuire. Il faut ensuite les mettre de 10 à 12 minutes dans l’eau bouillante ou à la vapeur et jeter l’eau de cuisson.

Numéro 1 - Astuces

Idées récup’

- Prenez un carton de lait, coupez-le à la hauteur qui vous convient, décorez-le selon vos goûts (ou demandez à votre enfant de le faire) et solidifiez le tout à l’aide de ruban adhésif. Vous obtiendrez de belles boîtes pour ranger les crayons, les feutres ou bien d’autres choses.

- Ne jetez plus les rouleaux de papier toilette ! Faites-en des jumelles ou une longue-vue ! Prenez deux rouleaux, laissez votre enfant les décorer à sa guise et assemblez-les l’un à côté de l’autre ou l’un dans le prolongement de l’autre (avec du papier adhésif). Et voilà, votre petit explorateur pourra trouver de fabuleux trésors cachés au loin.

Légumes vedettes

Le navet (et le rutabaga)

Légumes de la famille des crucifères, il s’agit en fait de deux légumes bien distincts.

Au Québec, le « navet » est en fait le rutabaga, à la chair plus jaune.
Les fanes (feuilles) du navet sont une excellente source de vitamine A et de folate. Elles sont également une bonne source de vitamines C et E.

D’après certaines études, une consommation régulière de navet et de rutabaga pourrait aider à prévenir certains cancers comme celui du poumon, des ovaires et des reins (dans ce dernier cas, chez la femme).

Le rutabaga est également une source de phosphore, qui favorise la formation et le maintien de la santé des os et des dents.

Enfin, le navet et le rutabaga sont des sources de vitamine C qui, en plus de ses propriétés antioxydantes, contribue à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives. Elle protège également des infections, favorise l’absorption du fer contenu dans les végétaux et accélère la cicatrisation.